Symöte - Nytt av gammalt!

Hej, och hjärtligt välkomna till veckans symöte!

Förra veckan var jag så sjuk att det inte blev något möte, och det kändes fasligt tomt... Men nu är vi på banan igen! 

Jag hittade ett så charmigt inslag i ett nummer av tidningen "Stickat" från 1946. Där delar redaktionen med sig av tips och råd till återvinningsentusiaster som vill göra nytt av gammalt garn. Det är både roande och rörande med den där bekymmersfria och tvärsäkra tonen som präglar instruktionerna. Och visst är den första meningen härlig (om än något kategorisk...)?

"Var och en som är intresserad av att vara välklädd och ekonomisk, måste helt enkelt kunna sticka".

Det här urklippet får bli mitt bidrag till dagens symöte: (Klicka på respektive bild så blir den större!)







 

När jag läste igenom texten stötte jag på ett ord som jag inte sett tidigare - pasma. Här används det i verbform: "När ni nystat upp en ordentlig härva, tar ni och lägger den på bordet och "pasmar" den - d. v. s. knyter om garn."

Jag blev nyfiken på det där ordet och var naturligtvis tvungen att ta reda på mer om ursprunget. Jag fann bland annat detta:

pasma = pa´sma, pasman, gammalt mått för garn i en garnhärva. 

 

Källa: N.E.

Härvan brukar vara indelad i pasmor med särskild omknytning som numera omfattar 60 eller 100 trådar, alternativt 100 gram. Omknytningen av hela härvan görs med garnändarna, inklusive pasmaindelningen.

Ordet pasma har dunkelt ursprung. Kan eventuellt härledas från sanskrit pas som betyder binda, hindra, via franska passement = snöre

Källa: Wikipedia

GARN-PASMA, r. l. f. (mindre br.) särsk. : längdmått för garn, antingen (i sht förr) hållande ett visst antal trådar av 2 1/2 alns längd eller utgörande 1000 meter. Törnsten, Linell. 11 (1787).  

Källa: SAOL 

Nu undrar jag ivrigt vad ni syföreningsmedlemmar har haft för er på sistone? Lämna gärna en länk till ditt syföreningsinlägg med hjälp av länkverktyget nedan:

Plocka hasselnötter!

I somras fann vi några hasselbuskar vid ett av våra finaste utflyktsmål. Igår var det dags att återvända för att plocka hasselnötter. Vi var nog lite sent ute - nötterna hade redan fallit ner på marken - men ganska många låg kvar och var fortfarande hela och fina. Hasselnötter ska ju inte plockas för tidigt från grenen, utan få mogna tills de faller till marken när man skakar grenen lätt... Därför är det lite klurigt att tajma rätt tidpunkt.

Nötterna vi hittade samlade vi i våra korgar och bar med oss hem. Nu ligger de torkar... Det ska bli spännande att smaka på dem sedan!

Det där med resterna!

Igår var det en sådan där dag då jag kunde se skönheten i det som omgav mig. Allt var så vackert. Glasen i  diskstället...

... och citronerna i korgen. Att känna så hänger nog ihop med den inre friden. När hjärtat är lätt blir det enklare att se det ljusa. Och vissa dagar är lättare än andra - så är det bara. Det är ju det som är det fina i kråksången.

En trave kokböcker på köksbänken tycker jag nog nästan alltid är vackert. Även de dagar då jag är stressad och bekymrad. Det ser så inbjudande ut. En kokbok är liksom sin egen lilla värld av inspiration och instruktioner. Det är fint att få stiga in där. Att just de här två böckerna låg framme är nog ganska representativt för hur det brukar se ut i vårt kök - gammalt och nytt i en salig blandning. "Vår kokbok" är trotjänaren som finns med oss i vått och torrt. "Fester med rester" får symbolisera det nya även om den ju också innehåller en hel del gammal beprövad kunskap förutom alla nya spännande tips.

Så några ord om det där med rester... Får man bara snurr på sin restmat-hantering är det något av det enklaste man kan företa sig. Att klyfta ett par överblivna frukostägg och klippa lite gräslök över går nästan lika fort som att slänga samma ägg i sopkorgen. Och svårare än så behöver det inte vara.

Problemet är snarare att resterna glöms och göms i kylskåp och frysar alldeles för länge tills de blir så gamla att de hamnar i soptunnan av den anledningen.

Sedan ett par veckor tillbaka prövar vi ett nytt system i kyskåpet - en "resthylla". Där ställs alla överbliven mat i skålar och lådor, ingenting annat än just det. Den som ska laga mat tar sig en titt på resthyllan innan man sätter igång och låter innehållet där förgylla den nya måltiden. Hittills har det funkat jättebra! Jag kom nämligen på att ett av problemen med resthanteringen var att vi glömde bort varandras rester. Det blir ju lätt så när man är "flera kockar"... Någon ställer in något som hamnar bakom en mjölkkartong och nästa person som ska laga mat har inte en aning om att det finns där. I alla fall har det varit så för oss. nu är det solklart vad som finns att tillgå i restväg och det har faktiskt blivit ännu roligare att laga mat efter den här lilla nyordningen:) Sådana förändringar gillar jag!

Ha en fin lördagkväll!

Gör något fint av dina ljusstumpar!

Som jag skrev i förra veckan; Hösten är stearinljusens tid! Här kommer ytterligare ett upplysande tips:

Istället för att slänga sina ljusstumpar kan man ge de en andra chans genom att ställa dem i gamla värmeljuskoppar.

Du behöver:

ljusstumpar av varierande längder

gamla värmeljuskoppar

tändstickor

ett fint fat

1. Värm på ljusstumpens nedre del med en tändsticka tills stearinet smälter. Droppa lite stearin i botten på värmeljuskoppen. Sätt ljusstumpen i koppen och tryck nedåt tills stearinet stelnat. Nu sitter ljuset fast i koppen!

2. Förbered flera ljus på det här sättet. Gärna i varierande längder. Ställ ljusen på ett fint fat! Det är roligt om man hittar ett fat som t.ex. matchar årstiden, högtiden... eller duken det ska stå på.

Mitt fat är lite lagom höstlikt med de brungula äppelliknande dekorationerna. Jag njuter av den färgskalan nu!

Ett sådant här litet ljusarrangemang är roligt att göra dels för att man får chans att - återanvända sina uttjänta värmeljuskoppar/- utnyttja hela sterarinljusen. Bra hushållning helt enkelt! Men också för att det är ett kul sätt att lyfta fram udda porslin som annars kanske bara står i skåpen och dammar.

Förövrigt är det "Kanelbullens dag" idag! Om du missat det och inte hinner med något bullbak, men ändå vill njuta av kaneldoftande nybak... Då har Husmorsskolan lösningen för dig:

Baka min goda "Kanelbullekaka" istället! Lovar att du inte blir besviken;)