En liten tjuvtitt!

Bara för att fira att jag nyss mailade iväg mönster, texter och foton till min kommande spalt i Minnenas Journal delar jag med mig av en liten glimt från min egen fotosession häromdagen. Ni skymtar alltså ett av barnplaggen som jag designat för tidningen. Egentligen skulle jag vilja visa er rubbet men då blir det ju inget spännande när tidningen kommer... Nej, jag får glatt hålla tyst ett tag till och hoppas på att det inte dröjer alltför länge innan mönstren hamnar i tidningen. (Vet ännu inte vilket nummer de ska in i...) När det än sker så blir det väldigt roligt!! För ett stickmönster är väl inget mönster förrän någon stickar efter det?

Vilket hejdundrande symöte det blev igår förresten - tusen tack för det!! Härligt att se att intresset och engagemanget för Kongo och Panzi fortfarande är stort!

Sticka sockor!

Jag behövde någonting enkelt att vila ögonen på. Något vitt, mjukt och varmt - som grädde och sockervadd. Sockor. Till mig själv. Så fick det bli.

De senaste dagarna har jag varit sysslesatt med att avsluta ett större projekt. Slutredigering och genomgång av mönstren som jag ska ha med i Minnenas Journal senare i höst. Mitt huvud snurrar av siffror, maskor och storlekar. Nu är det i alla fall färdigt - bara fotandet kvar. Hoppas hinna med det i morgon så att jag kan skicka allt på måndag!

När man just gjort något svårt är det härligt att få göra något enkelt! Kontraster är viktiga.

Mönster: Home Socks ur mönsterboken Rowan Winter Warmers

Garn: Alpaca Chunky från Hjertegarn (Färg: 100)

Storlek: One size

Mönstret till sockorna kommer från en av Rowan´s nya mönsterkataloger. Winter warmers, som den heter, är helt underbar! Jag vill sticka allt ur den:) Har aldrig tidigare stickat strumpor på så grova stickor som 9 och10 mm. I början kändes det lite klumpigt men oj vad fort det går. Gjorde färdigt en av sockorna igår kväll och då stickade jag bara någon timme... Rekommenderar verkligen det här mönstret till er som inte har stickat strumpor förut och vill prova på men samtidigt se ett snabbt resultat. Genom mönstret får man också bekanta sig med tekniken "grafting" som är en särskild metod för att sy ihop maskorna i en söm. Med grafting blir sömmen osynlig och inte ett dugg knölig. Bra för sockor och vantar!

Egentligen är mönstret skrivet för Rowan´s nya garn "Alpaca Chunky" men eftersom det hittills har varit stört omöjligt att få tag i det använde jag Hjertegarns "Alpaca Chunky" vilket verkar vara ett snarlikt garn. Funkade jättebra som ersättning!

Det är så roligt med den här säsongens nyheter när det gäller grövre garner. Flera tillverkare har gått in för att tillverka tjocka ullgarner som ändå är lätta och luftiga. Det gäller till exempel just "Alpaca Chunky" och också Rowan´s "Sweet Harmony". Har lyckats lägga vantarna på ett par nystan av det och det verkar jättehärligt!

Ha en fin helg, vad ni är företar er!

Färgval!

Den senaste veckan har jag jobbat intensivt med de två stickade barnplagg som jag designar för ett av Minnenas Journals höstnummer. Det är så roligt! Hittills har jag stickat upp två av fyra planerade storlekar. Jag skriver mönstren i storlekarna 1, 2, 4 och 6 år och kommer att sticka mig igenom alla fyra så att jag vet att allt fungerar och blir som jag tänkt mig. Nu är designandet och mönsterklurande färdigt så det bara själva stickandet kvar innan fotande och mönsterredigerande kan ta vid.

Garnet som jag valt att jobba med är en av mina favoriter - Drops Merino Extra Fine. Det är mjukt och skönt och superwashbehandlat vilket innebär att det går att tvätta i maskin (ett plus när det gäller barnplagg). Dessutom passar det extra bra till plagg med fina strukturer och lyfter därför fram det hålmönster som är del av designen!

Grått med vitt som kontrast är de färger som jag huvudsakligen använt till mina plagg. Dessa naturfärger är vintriga, milda toner som passar fint när man söker ett klassiskt uttryck - de ju är typiska för nordiska vinterplagg.



Som alternativ till det gråvita håller jag nu på att sticka upp den minsta storleken i rosa med vitt som accent och kommer också att sticka ytterligare en i blått och vitt. Jag vill visa hur plaggen ser ut i de klassiska pojk/flick-babyfärgerna. I kombination med pärlemorknappar tror jag att det kommer att bli sött på ett sådär lite gammaldags vis.



När det gäller pärlemorknappar har jag som tur är en hel del i gömmorna!

Ja, det var en liten lägesrapport. Återkommer med fler smakprov framöver;)

Läs om gårdagens husgeråd i Majas Husmorsskola!

I det nya nummret av tidningen Minnenas Journal hittar ni "Majas Husmorsskola, del 4". Den här gången handlar det om hemmets hjälpredor, det vill säga gårdagens husgeråd. På ett helt uppslag delar jag med mig av fina husgeråds-bilder från mitt kök, två recept och en hel massa tips och inspiration. Missa inte det!

Som vanligt kommer ni också att hitta en hel del bonusmaterial här på bloggen!

I samband med detta passar jag på att tipsa om den lilla fina såskastrullen med häll-pip som jag köpte i Finland nyligen. Jag har sedan tidigare ett par gamla emaljkastruller. De går varma i mitt kök eftersom alla i vår familj tycker så mycket om dem. Tyvärr slits ju emalj med åren och blir kantstött och rispad. Därför gläder det en emalj-entuiast som mig lite extra att Hackman kommit med en alldeles ny serie emaljföremål (den heter "Summer"). Dekoren är urfin med tydlig 50-tals känsla och serien består av ett antal praktiska grytor och kastruller. En kanna finns det också och den kommer jag nog att skaffa mig förr eller senare. Vem vill inte servera saften ur en emaljkanna?

Trevlig måndag - önskar jag er!

En glimt...

Idag har jag fotat inför en kommande grej i Minnenas Journal. Ville visa er en liten glimt bara... Bilden visar några biskviformar i orginalförpackning som jag har i min ägo. Väldigt vackra, eller hur?

Annars har jag kämpat med min nya odlingsram idag. Och nu är den färdig för sådd - tillsågad, ihopskruvad, riktad, klädd med täckduk och fylld med gödsel och jord av mig! Oj, vad roligt det ska bli att så imorgon!

Pyssla med barnen i "Majas Husmorsskola"!

Den här månaden sätter jag fokus på barnen i min spalt i "Minnenas Journal"! Där handlar det om gammalt och nytt pyssel som man kan göra tillsammans med sina små. För visst kan idéerna tryta ibland, även för den mest ambitiösa förälder? Då kan det vara skönt med lite "påfyllning" utifrån! I "Majas Husmorsskola" får du bland annat lära dig att koka egen miljö- och barnvänlig målarfärg (se bilden ovan), och också hur man gör en gammaldags leksakssnurra (se bilden nedan).

Som vanligt blir det också massvis av bonustips här på bloggen under den kommande månaden! Jag hoppas naturligtvis också själv få en massa bra tips tillbaka av er läsare:)

Baka en savarin!

Eftersom det är sockerkakstema i min spalt i "Minnenas Journal" den här månaden tänkte jag tipsa om ett annat spännande, närbesläktat bakverk:

En savarin är en fransk kaka som fått sitt namn efter den franske kocken Brillat-Savarin. Savarinen består egentligen av en jäsdeg som gräddas i en form med stort hål i mitten (savarinform). Men man kan lika gärna utgå från en vanlig sockerkaka. Efter gräddningen ska kakan dränkas in med fruktsaft, vin eller likör. Sedan får den stå och dra åt sig lagen några timmar. Vid serveringen fyller man hålet i kakan med frukt eller bär, vispad grädde eller glass.

Savarin är ett bra alternativ till gräddtårta, eller en extra festlig variant av sockerkaka!

Tack vare att man dränker in kakan med fruktsaft blir den saftig och tar smak av saften. Därför är savarinen ett fint sätt att ta tillvara/piffa upp en torr sockerkaka. Förresten, man behöver inte ens ha en hel sockerkaka för att göra detta. Varför inte servera en sockerkaksskiva dränkt med lag, toppad med frukt eller bär och en klick vipsgrädde eller glass ovanpå? Det är ju ett ett ypperligt sätt att använda en kaka som blivit några dagar gammal.

Ja, en savarin går att variera i all oändlighet när det gäller smaksättning och dekoration. Ville tipsa er om bakverket eftersom det verkar så enkelt och gott! Har själv inte stött på det tidigare. Det var i förra veckan som jag plötsligt fann savarinrecept i flera av de äldre kokböckerna i min samling. Verkar ha varit väldigt i ropet på 40, 50-talet! Med tanke på det borde det vara dags för en hejdundrande savarin-renässans nu!

Jag tänker i alla fall utforska savarinens möjligheter framöver. Återkommer naturligtvis med bilder och en rapport så fort jag provat...

Lyckas med sockerkakan!

Nu finns det nya numret av Minnenas Journal i butikerna. Månadens tema för "Majas Husmorsskola" är: Baka sockerkaka! I spalten bjuder jag på några favoritrecept och tips för hur man lyckas med sitt sockerkaksbak. Som en liten bonus tänkte jag idag bjuda på en felsökningsmanual här på bloggen. För ibland händer det ju att sockerkakan inte blir som man tänkt sig... När olyckan är framme kan det vara bra att veta vad orsaken till misslyckandet är. Läs, begrunda och fyll mer än gärna på med fler tips och trix i form av en kommentar!

Felsökning för mjuka kakor

Kakan pöser över

Om kakan pöser över har bakformen troligen varit för liten. Fyll aldrig formen mer än till 2/3 med smet. Ugnsvärmen kan också ha varit för svag. Kakan kan även pösa över om du använt för mycket bakpulver. Mät därför alltid noga och använd strukna mått.

Kakan blir låg och platt

En låg och platt kaka innebär ofta att smeten har vispats för lite (ägg och socker) - eller för mycket - sedan mjöl och bakpulver blandats i. Använd inte elvisp till att röra ner mjöl och bakpulver med! Tänk också på att inte öppna ugnsluckan för tidigt eller för ofta. Luckan får heller inte slås igen för häftigt, då kan kakan sjunka ihop. Andra orsaker kan vara att formen rubbats i ugnen eller att kakan helt enkelt inte var färdiggräddad när den togs ur ugnen. Kontrollera alltid kakan med en provsticka - när stickan är torr är kakan färdig!

Kakan blir tung och degig

En tung och degig kaka beror ofta på att smeten har vispats eller rörts för lite. Rör alltid smeten tills den blir riktigt pösig, men inte mer. Du kan också ha rört smeten för mycket efter det att mjölet tillsats.

Kakan lossnar inte från formen

Fastnar din kaka i bakformen har formen varit dåligt eller ojämnt smord. Smörj alltid formen noga med rumsvarmt smör som ger en bättre yta en smält matfett. Om formen är veckad eller mönstrad är det lättare att smörja den väl genom att pensla insidan med smält flytande matfett.

Kakan jäser ojämt

När kakan jäser ojämt och blir toppig beror det på att bakpulver och mjöl inte blandats tillräckligt väl innan det rörts ner i smeten.

Sockerkaksbottnen sjunker ihop

Om din sockerkaksbotten sjunker ihop efter gräddningen har ägg och socker vispats för mycket. Det kan lätt hända om du vispar med elvisp för länge.

Torkad frukt samlas i formens botten

Blanda alltid torkad frukt med mjöl innan du tillsätter den i smeten. På det sättet undviker du att frukten samlas i formens botten.

Efter denna felsökningsguide vill jag också lite uppmuntrande säga:

Den sockerkaka som inte kan räddas genom att man antingen serverar den med sylt och grädde eller pudrar lite florsocker på toppen har jag fortfarande inte stött på!

Namna och brodera!

På tisdag kommer det nya numret av Minnenas Journal. Där kan man läsa del 2 av min spalt, "Majas Husmorsskola". Den här gången är rubriken "Baka Sockerkaka!". Och som vanligt kommer det att dyka upp en hel del bonustips här på bloggen.

Men innan vi går vidare till sockerkakor, vill jag bjuda på ett sista litet broderinslag. Jag har ju tidigare skrivit om märkdukar både på bloggen och i januarinumret av Minnenas Journal. Här kommer en liten anknytande text om märkböcker:

Märkböcker

I början av 1900-talet tog märkböckerna över märkdukens funktion som mönsterbank. En märkbok kunde förutom alfabet av olika modeller innehålla; siffror, bårder och andra typer av dekorativa mönster. Där kunde också finnas färdigkomponerade monogram, mönster med barnmotiv, mönster för dekoration av kläder, sömnadsinstruktioner m.m.

Märkböcker kan man hitta både på loppisar, antikvariat och inte minst på tradera. I dem kan man botanisera bland vackra alfabet och mönster och låta sig inspireras av gamla tiders estetik!

Ha en trevlig helg!

Så förvarar du sybehören!

I samband med att jag berättade om min nya spalt i Minnenas Journal utlovade jag en del bonusmaterial kring månadens ämne: broderi. Här kommer ytterligare ett inlägg på det temat!

• Små plåtaskar är perfekta att förvara sybehör i! I dem kan man exempelvis ha sina nålar. Jag sparar alla askar som kommer i min väg. Rätt som det är behövs de till något! Vill du ha askar i gammal stil: Håll utkik efter äldre askar på loppis eller nyare varianter i retrodesign.

• Ett enkelt sätt att håll ordning på sina brodernålar är att klippa till en liten bit filt och sätta nålarna på den. Om man vill ha något ännu mera beständigt kan man sy sig ett nålbrev. Så här ser mitt ut:

Här kan du läsa mer om hur jag sydde det. Och här hittar du Brodösen Karins fina nålbrev. För den som är broderi-intresserad är hennes blogg en riktig guldgruva. Missa inte den!

Ha en bra start på det nya året!

Sy korsstygn på rutor!

Rutigt tyg är ett trevligt alternativ till broderväv. Om detta och hur man syr korsstygn kan du läsa mer i del 1. av "Majas Husmorsskola" (Brodera mera!). Här kommer några kompletterande tips och idéer:

För bästa möjliga effekt:

• placera stygnen i huvudsak på de vita rutorna
• använd ett brodergarn i en mörkare nyans än den ”mörkaste” rutan

Sådant du kan sy:

• Om du har rutiga gardinkappor sedan tidigare kan du piffa upp dem genom att brodera korsstygnsmotiv på dem.
• Brodera på rutigt band! Jag sydde ordet ”Brev” på ett band och knöt det runt en brevbunt som jag är lite extra rädd om. Korsstygnsprydda band är också fina som dekoration på kläder eller som en trevlig inredningsdetalj!

Om "Majas Husmorsskola" - min egen spalt i Minnenas Journal!

Som jag redan nämnt ett par gånger är det en spännande dag för Husmorsskolan idag. Årets första nummer av månadsmagasinet Minnenas Journal kommer nämligen ut, och där kan man läsa ett reportage om mig, bloggen, mitt hem och min verksamhet.

Men utöver det så innehåller också tidningen del 1. av den återkommande spalt som jag kommer att skriva för Minnenas Journal under 2011! "Majas Husmorsskola" heter den. Varje del kommer att ha ett särskilt tema och först ut är texter under rubriken "Brodera mera!". I spalten kan man bl.a. läsa om märkdukar, monogram och få tips på hur man kommer igång med korsstygnsbroderi om man inte tidgare provat det. Dessutom medföljer ett mönster på en liten märkduk som jag utformat.

Tanken är att kommande spalter ska bjuda på en salig blandning av teman i samma anda som här på bloggen - handfasta tips, historiska fakta och huslig inspiration. Välkommen att följa mig på vägen! Jag tar tacksamt emot önskemål och förslag på ämnen som ni vill att jag tar upp både här på bloggen och i "Majas Husmorsskola"!

Eftersom min första spalt har broderitema kommer jag också att bjuda på några bonusinlägg kring detta ämne under veckan! Håll utkik efter dem ni som är sömnadsintresserade!

Mormor och jag!

God fortsättning på er! Hoppas att julhelgen varit fin!

Snart är det nytt år och i samband med det tänker jag passa på att "piffa" upp bloggen lite. En ny header blir det till att börja med! Kände mig mogen för att byta ut den flinka 50-tals husmodern (som följt mig från bloggens start) mot en bild av den verkliga husmodern, dvs mig själv. Fotot har journalisten Ingmar Norlén tagit i samband med att han gjorde ett reportage om mig. Fr.o.m. imorgon finns det att läsa i Minnenas Journal, Nr. 1 2011!

Nedan ser ni bilden. Jag sitter i finrummet och stickar. Tycker att en bild av mig i stickartagen känns väldigt representativ eftersom jag så gärna gör det. Stickning ger mig ro och tid för eftertanke! En rolig detalj i sammanhanget är bilden nedanför bilden av mig. Den är från 1952 och föreställer min kära mormor, också stickandes... Efter lite räknande kom jag fram till att vi var ungefär jämngamla när dessa bilder togs. Mormor och jag. Två kvinnor i varsin fåtölj. Mycket förändras med tiden... Men mycket är också sig likt. Som om tiden står stilla.

Vi ses snart igen!

Symöte - Maja i Minnenas Journal!

Så här ser jag och min dotter ut, när vi provar ut klänningen jag sydde till henne tidigare i höst. Bilden hittar ni på sista sidan i det senaste numret av tidningen Minnenas Journal. Alltså den sidan som presenterar glimtar ur innehållet i nästkommande nummer. I nummer 1. 2011 kommer reportaget om mig att finnas med. Det innehåller bl.a. en intervju med mig, bilder från mitt hem och såklart ett par av mina favoritrecept! Utöver reportaget blir det också mer av Husmorsskolan fast i ny form. Berättar mer om det när det närmar sig... Här på bloggen kommer dock allt att vara sig likt;)

Och så några ord om Husmorsskolans Nya Syförening: Det är glädjande att vi blivit fler medlemmar under den senaste tiden! Här kan den som är intresserad läsa mer om hur medlemskapet fungerar, vilka som är medlemmar m.m.

Glöm inte att lämna en kommentar till tisdagarnas inlägg, med en länk till aktuellt inlägg så fort ni handarbetat något spännande! (Detta gäller naturligtvis medlemmar såväl som "icke-medlemmar") Att lära/inspireras av varandra är så kul!

Alla som vill är också välkomna att ställa handarbetsfrågor under tisdagsinläggen! Jag ska göra mitt bästa för att svara och kan inte jag så är jag säker på att någon av er andra läsare finner på råd:) Kom också gärna med tips/önskemål på ämnen ni skulle vilja att jag tog upp på ett symöte...

Slutligen vill jag passa på att göra reklam för den här veckans torsdagsinlägg: Då kommer jag att "släppa" ett juligt virkmönster som jag designat själv! Så lätt att även en ovan virkerska hinner få projektet klart till jul;) Missa inte det!

Allt gott från er ständiga handarbetsvän, Maja!