måndag 15 november 2010

Se min syplats ta form - del 3!



Min syplats tar sig lite i sänder. Häromdagen snubblade jag över ett litet skåp. Skåpet är tänkt som någon form av tittskåp och har därför en vadderad bakre vägg där man kan fästa saker. Glaset i dörren är kantat med en liten spets. Så sött!

Jag tänker använda skåpet som en plats för sybehör och sådant. Sådana där små fina detaljer som ligger i mina lådor och väntar på att få komma till sin rätt i något handarbetsprojekt. Så bra att jag kan få njuta av de här sakerna även innan de hamnat på något plagg eller liknande.

Min idé är att jag ska skylta om lite då och då. Ett enkelt sätt att skapa lite omväxling. Det är viktigt att ha något inspirerande att vila ögonen på när man syr...

Min "premiär-skyltning" blev de glada tygfåglarna och de virkade fjärilarna från den fantastiska butiken i Paris. Kanske visar jag er skåpet igen när jag "skyltat" om nästa gång... Har redan en massa idéer för vad som ska få hamna där då;)


Förresten kom jag att tänka på att det borde vara ganska enkelt att konstruera ett sådant här skåp själv! Om man har ett överblivet litet skåp, kan man ju ta ur eventuella hyllplan och klä en pappskiva (i samma storlek som bakstycket) med något fint tyg. Man kan eventuellt stoppa den med lite vadd också. Sedan fäster man den i bakstycket. Att dekorera glasdörren med spetsband är ju också lätt gjort med lite lim och band. Det ska jag prova nästa gång jag springer på ett litet skåp...

söndag 14 november 2010

Gör ditt eget chokladpulver!



Idag är det Fars dag! Vi har redan firat pappan i det här huset... Paket och pepparkakor(!) på sängen blev det.

Om du vill bjuda någon pappa på en kopp varmchoklad kommer instruktioner här. Att göra sitt eget chokladpulver är inte alls svårt. Då slipper man tillsatser och andra konstigheter och kan blanda chokladen precis som man vill ha den själv. Personligen tycker jag om choklad som inte är så sötsliskig men med mycket smak av kakao.

Så här gjorde jag mitt chokladpulver:

2 dl kakao
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
lite, lite salt

Blanda allt i en fin burk. Rör ordentligt, tills pulvret är klumpfritt! Sedan är det bara att ta fram burken när det uppstår chokladlängtan...



En kopp varm choklad av eget chokladpulver

Lägg tre rågade teskedar chokladpulver i botten på en kopp. Häll över en skvätt mjölk (eller grädde om du vill göra det extra lyxigt). Rör till en jämn chokladsmet. Fyll koppen med varm mjölk. Rör.

Chokladen kan vid festliga tillfällen som exempelvis Fars dag, serveras toppad med vispgrädde, lite siktat chokladpulver och några droppar chokladsås.

Om du vill variera ditt chokladdrickande finns ett annat recept på choklad smaksatt med kardemumma här. Har någon av er något annat smaskigt tips på hur man kan smaksätta sitt chokladpulver?



Avslutningsvis vill jag skicka varma Farsdags-gratulationer till min egen Far! Hoppas att du får en bra dag!

lördag 13 november 2010

Laga Husmorsskolans bästa broccolipaj!



Den här enkla broccolipajen är en av mina favoriter. Tillsammans med en fräsch grönsallad och din egen salladsdressing blir den finfin lördagsmat!

Husmorsskolans bästa broccolipaj

Pajdeg:
125 g smör
3 dl mjöl
1-2 msk vatten
1 krm salt

Äggstanning:
2 dl mjölk
2 ägg
salt och peppar
(Om man vill kan man byta ut en del av mjölken i äggstanningen mot någon annan mejeriprodukt, t.ex. creme fraiche)

Fyllning:
1 pkt fetaost (tärnad)
lätt förkokt broccoli
gröna oliver
1 näve pinjenötter

Blanda samman ingredienserna till pajdegen och tunna ut den i en pajform. Kyl gärna en stund före gräddning. Förgrädda pajskalet i 200 grader i 10 minuter. Lägg i fyllningen och häll över äggstanningen. Grädda pajen i 20 minuter eller tills den stelnat.

Ha en fin lördag!

fredag 12 november 2010

Radioinspelning!

Idag spelades det in radio hemma hos mig. Anna från morgonradion i Sveriges Radio - Värmland,var på besök. Det var underbart kul! Av den anledningen steg jag upp kl. 06.00. för att baka pepparkakor. Och nu har jag julpyssel högt och lågt i vårt matrum. Det är också underbart;)

Jag återkommer inom kort med mer information om när och var pysslandet och intervjun kommer att sändas. Här är några "glimtar" från dagens aktiviteter:











Snart kommer min familj hem. Då ska vi elda i vedspisen! Vill passa på att säga tusen tack till er läsare för alla värdefulla råd och tips ni gett mig om eldandet/bakandet i vedspisen! Vad vore Husmorsskolan utan era kommentarer...

Ha nu en lugn och fridfull fredagskväll!
/Maja

torsdag 11 november 2010

Sådant som är nödvändigt i november!




I november behöver man värme. Filtar, raggsockor, brasor i vedspisen, ja allt som på något sätt kan värma...

Igår föll den första snön här i Värmland. Allt blev vitt och vackert, men också väldans kallt. Därför tänkte jag visa er några av mina november-nödvändigheter:


Den färgglada ullpläden är svensktillverkad. Jag köpte den när jag och mamma besökte den fina inredningsbutiken "Norrgavel" i Västerås. Filtarna såldes ut för nästan ingenting eftersom färgerna hade varit svårsålda. Vilken tur att man är en av de få lyckliga som gillar rosa-rött-senapsgult i härlig mix! Det gör att man kan köpa varma ylleplädar för 150 kr styck... Både jag och mamma gick därifrån med två filtar var under armen;)


De här två böckerna skänker finfin jul-/vinterinspiration. Vackra bilder, goda recept och många bra pysselidéer! Jag tycker om att fylla på med inspiration i bokform. Vinterns Goda Ting av Anna och Fanny Bergenström, har hängt med i flera år nu. Ändå känns den lika aktuell varje ny vinter! Vintermat av Sanna Töringe, köpte jag förra året. Så den håller jag fortfarande på att utforska. Det är så mysigt att sätta sig en stund med de där böckerna och drömma om julbord och adventsfikan som komma skall...


Häromdagen hände något stort här i huset - en riktig högtidsstund. Vi eldade i vår köksspis för första gången. Av husets tre eldstader är den ena köksspisen tyvärr den enda som är godkänd att elda i. Ändå har vi inte kommit oss för, förrän nu. Förstår egentligen inte varför men vi har väl helt enkelt låtit bergvärmen förleda oss att glömma hur underbart det är med en riktig brasa. I helgen ska vi elda mer och kolla så att skorstenen hänger med i svängarna... Om allt fungerar bra så har jag en känsla av att det kommer bli många brasor i vinter. Det är så hemtrevligt med sprakandet! Förresten har vi pratat om prova att baka bröd i den lilla ugnen också. Återkommer till det framöver...


Den här bilden får mig nästan att tycka om novembermörkret;) Allt gott önskar jag er i kylan!

onsdag 10 november 2010

Pyssla med papper i väntan på den rätta hjorten!




Ibland är det märkligt hur vi fungerar... Som det här när man plötsligt börjar lägga märke till föremål man aldrig tidigare lagt någon vikt vid. Så är det just nu med mig och små rådjurs-/hjortfiguriner i porslin eller plast. En morgon vaknade jag upp med en bestämd känsla av att jag måste skaffa mig en hjort i porslin;)(Jag är ute efter någonting i stil med det ni ser på nedanstående bilder.) Var kommer en sådan idé ifrån?




Hur kommer det sig att jag plötsligt förknippar dem med någontig både trivsamt och varmt? Är det för de ger mig associationer till den där amerikanska juligheten som jag sett på tv och film? Eller är det bara den almänna retrokänslan jag gillar? Vet inte riktigt själv, men gillar dem gör jag;)

Skulle vilja ha några att hänga i julgranen också. Men i väntan på att jag finner ett par porslins-/plastexemplar tog jag helt sonika och pysslade ihop ett rådjur i papper själv. Fann den fina mallen här. På Macula finns det massor av fantasifulla papperfigurer att välja bland om man känner sig pysselsugen! Jag fick hjälp av ett lokalt tryckeri att skriva ut mallen på lite hårdare papp. Då blir figuren stadig. Det var roligt att pyssla med papper, för det var länge sedan jag gjorde något sådant!


Vilka otippade föremål har ni plötsligt börjat uppskatta?

tisdag 9 november 2010

Symöte - Sätt piff på din basker!



Välkomna till symöte i novembermörkret!

Jag gillar knappar! Kanske för att de finns i så oändligt många utföranden? Kanske för att de är små tidsmarkörer som skvallrar om sitt ursprung genom den färg och form de har? Eller kanske för att man kan lägga dem i spännande askar som man bara öppnar vid högtidliga tillfällen;)

Knappar kan användas till allt möjligt! Inte bara som knäppen i kläder. Idag tänkte jag visa er broschen jag gjorde av en knapp häromdagen...

Jag ville piffa upp min franska basker lite! Så jag tog en av de fina knapparna från den sagolika affären i Paris och limmade fast en broschnål på baksidan med hjälp av superlim. Det tog ungefär två minuter att göra broschen, sedan var det bara att sätta den på baskern. Om jag vill kan jag ju också bära den på en kofta eller rock. Det är det som är det fiffiga med broschnålen - det blir flexibelt! Broschnålar kan man hitta i välsorterade pyssel-/pärlbutiker. Tänk på att knappen behöver vara ganska stor för att broschnålen ska få plats på baksidan...


Baskern blir en fin "höstensemble" tillsammans med mina "Mad Men Mittens":



Hur går det för er andra med handarbetandet?