lördag 16 oktober 2010

Sy en rutig höstklänning!





Mönster: Simplicity 3511, Modell A (modifierad med fickor men utan dekorationsband)
Tyg: Rutigt bomull-/flanelltyg inköpt på Ohlssons Tyger i Karlstad
Knappar: Gamla metallknappar från mina gömmor
Strl: 3 år



Nedanstående bild från Boomerangs höstkatalog gav mig inspiratonen till den lilla rutiga klänning jag blev färdig med idag.



Rutig, klassisk, rymlig och med fickor - helt ljuvlig tyckte jag den var när jag fick syn på den. Men naturligtvis hutlöst dyr... Så jag gav mig den på att jag skulle göra en liknande själv. Därför gick jag raka vägen från Boomerangbutiken till Ohlssons Tyger i Karlstad. Det är en fin tygaffär med väldigt kunnig personal.

Vilken tur jag hade! Hittade ett höstfint bomull-/flanelltyg i exakt den färgställning jag tänkt mig. Och tyget reades så jag fick det för 20 kr metern!

Simplicity-mönstret fann jag i min lokala tygaffär. Och vilket mönster sen! Tror att det är det bästa jag någonsin sytt efter. Modellen har både enkelhet och finess, precis det jag söker i ett symönster. Det går att variera med olika typer av ärmar och två kjollängder. Själv föll jag för de fina puffärmarna. Och det höga livet såklart. Fickor på barnkläder är ett måste tycker jag, så dem lade jag till. Fickor är både spännande och praktiskt! De kan rymma alltifrån hemligheter till en napp eller något annat oumbärligt...

Kommer definitivt att sy fler klänningar efter det här mönstret!







Med hjälp av lite tur, en gnutta fantasi och ganska mycket eget knåpande blev en svindyr märkesklänning på ett foto i en katalog till en jättebillig hemmasydd höstklänning! Sådant ger ljus i höstmörkret...

Slutet gott allting gott.

fredag 15 oktober 2010

Pryd hemmet med snittblommor!





Att köpa snittblommor i stadens fina blomsteraffär är en vardagslyx jag unnar mig ibland! Om man är lite finurlig behöver det inte alls bli särskilt dyrt heller...



En pampig solitär kan ge liv åt ett helt rum. Eller som ovan; den stora gulröda-blomman i sällskap med en kvist i samma färgskala. Inte behöver man en hel bukett när två blommor är så här vackra tillsammans? Minns tyvärr inte namnet på den aster-lika blomman. Någon som vet?



Till vårt kall-trapphus köpte jag en liten bukett av gröna kvistar och strån. Expediten sa att en sådan här bukett kan stå sig i 1-2 år utan att förlora sin vackra gröna färg. Och den behöver inte ens vatten! För lite drygt en femtiolapp fick jag alltså de här två fina blomsterarrangemangen. Tack vare dem känns det höstigt helgfint i huset!

Ett litet husmorstips på vägen: Om man placerar snittblommor svalt under natten, byter vatten varje dag och gör nya snitt i stjälkarna då och då står de sig betydligt längre!



Brevid vasen står ett par små skor jag hade som liten. I somras sprang min dotter runt i dem... Jag tycker om att se skorna där på hyllan. De får mig att tänka på sommar och på barndom!

Ha en fin fredag!

torsdag 14 oktober 2010

Baka äppelkanelmuffins med crumble!






För någon vecka sedan var jag på cafébesök i Västerås. I solskenet drack vi cappucino och åt äpplemuffins - jag, min familj och mormor. Det var en speciell dag! Fin på alla sätt och vis! En sådan som jag alltid kommer att minnas...

Därför letade jag reda på ett muffinsrecept som liknar de muffins vi åt då. Fann det i Leilas bok "A Piece of Cake". Det speciellla är att man toppar muffinsen med en smulpajsliknande blandning och att man steker äpplena tillsammans med smör, socker och kanel innan de blandas med resten av smeten. Alltså ett antal moment innan muffinsen är klara... Men slutresultatet gör det väl värt besväret!

Leilas Äppelkanelmuffins med Crumble

6 stora/12 små muffins

Smet

100 g smör
2 dl mjölk
Skal av 1 citron
2 ekologiska ägg
1 1/2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

Fyllning

4 stora äpplen
2 msk smör
2 msk strösocker
1 msk malen kanel

Crumble

75 g kallt smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker

1. Sätt ugnen på 175 grader om du vill göra stora muffins och 200 grader för att grädda små.
2. Smält smöret och tillsätt mjölk och rivet citronskal.
3. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
4. Rör ner den ljumma vätskan.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vänd ner det i smeten.
6. Kärna ur och skär äpplena i klyftor eller bitar. Om man använder en äppelskalare går det extra fort.
7. Stek äpplena ett par minuter i en het stekpanna med smör, strösocker och kanel. Låt svalna.
8. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt. Blanda äpplena med smeten och fyll formarna till 2/3. Lämna några äppelklyftor till garnering.
9. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke.
10. Strö lite crumble på toppen och garnera med en äppelklyfta i varje muffins.
11. Grädda i mitten av ugnen i c1 20 minuter.

Här finns några almänna muffinstips! Och här kan du läsa mer om fördelarna med att sikta mjöl... Lycka till med bakandet!

Husmorstips i parti och minut!



Ett stort tack till alla som deltog i utlottningen av köksuret för alla användbara och finurliga husmorsknep ni delat med er av! Har redan provat saltmetoden på en vas och det funkade fin-fint! Hoppas att husmorstipsen kan bli till glädje för er andra läsare. Här kommer en sammanfattning:



Matlagning:

"För att köttbullarna ska bli saftiga och smakrika: Blanda ALLA ingredienser i skålen innan färsen tillsättes! Man kan också tillsätta 1 tsk sambal oelek för smaken och saftighetens skull." -Pysselmaja

"Om såsen blivit för salt: Stoppa ner en potatis en stund så suger den upp saltet. På så sätt kan du rädda såsen!" -Johanna

"Spara korvskivor, köttbullar, kyklingbitar och skivor av söndagssteken. Skär i små bitar och lägg i en burk i frysen. Sedan steker du köttet tillsammans med lök och kokt potatis. Då har du en god pytt i panna!" -Stefan

"Diska före", d.v.s gör rent och snyggt i köket innan du sätter dig ner till middagen. Då slipper du arbetet efter maten och kan förhoppningsvis njuta av en lugn måltid!" -Lisa

Frysa in:

"Ta vara på dill på ett enkelt sätt: Bred ut nyskördade dillkvistar i det låga frysfacket som finns överst på frysen (finns ofta i nyare frysar). När kvistarna är djupfrysta är det lätt att dra bort kvistarna från den frysta dillen. Tänk på att jobba snabbt så att dillen inte hinner tina upp. Sen är det bara att stoppa dillen i en plastpåse och lägga i frysen igen." - Fru Purjo

"Styckfrys bär och grönsaker på ett enkelt och smidigt sätt: I facket som är till för frysa in isbitar lägger du ett lager med bakplåtspapper och sen breder du ut bären eller de förvällda grönsakerna som du vill frysa in. Låt bären eller grönsakerna bli väl frysta men vänta inte för länge för då börjar de torka.Ta ut facket och för över bären/grönsakerna till en fryspåse och förslut. Sen stoppar du tillbaks dem i frysen igen. Nu kan du lätt ta så mycket av bären eller grönsakerna som du önskar." -Fru Purjo



Rengöring/Städning:

"För att få bort beläggningar på porslin: Lägg grovt salt i lite vatten och gno runt i te/kaffekoppen." -Hanne

"För att rengöra smala blomvaser och karaffer med smal hals i glas/kristall: Blanda grovt salt och ättika till en grötliknande konsitens i vasen/karaffen, låt dra ett tag och skaka runt ordentligt." -Hanne

"För att få bort hårt fastbrända matrester på spisen kan du hälla bakpulver över och sedan skållhett vatten. Låt detta verka en liten stund och gnugga sedan med en grön svamp. Ibland kan proceduren behöva göras två gånger!" -Clinen

"För att rengöra en porslinsdiskho när den blir ful och fläckig kan man ta citronsyra, pudra över lite och sedan torka efter med en disktrasa. Då blir det vitt och fint igen. Det funkar även i toastolen!" -Karin

"Använd ättika som rengöringsmedel: Häll en skvätt på en svamp och gnugga rent tex handfatet, funkar även i toaletten, i glasvaser och för att få en blank och fin diskbänk." -Mylla

"För att ta bort kräk/spya från heltäckningsmatta: Häll över rejält med potatismjöl, låt allt torka och dammsug sedan upp det." -TokTova

"Använd kolsyrat mineralvatten mot fläckar: Häll på vattnet, låt det bubbla och torka. Upprepa sedan så många gånger som krävs för att fläcken ska försvinna. Kan användas mot vinfläckar på mattan, men även andra fläckar!" -Cornelia

"Ha alltid ättika, citronsyra och såpa i städskåpet. Använd som rengöringsmedel. Billigt och miljövänligt!" -Sandra

"Rengör en gryta med fastbrända matrester: Först diskar man ur det som inte är fastbränt. Häll lite vatten i kastrullen, ca 1-2 cm. Tillsätt några matskedar soda. Låt stå över natten och diska sedan grytan som vanligt!" -Olivia

Övrigt:

"Organisera en "bra-att-ha-ask": Fyll en liten ask i plåt med "bra-att-ha-saker" som t.ex. en Ipren, ett plåster , ett skavsårsplåster, ögondroppar, en OB, en allergitablett, en vicks tablett och en hårsnodd. Med en sådan här liten ask med sig så klarar man av "det mesta" som kan hända när man är ute på äventyr t.ex. med barn." -Anneli



Nu har jag dragit en lapp ur högen och vinnaren av köksuret är... LISA! Grattis och hoppas att det kommer till nytta:)

God kväll!

tisdag 12 oktober 2010

Symöte - Sy fint av filt!





Hej och välkomna till tisdagens symöte!

Häromdagen sydde jag en liten filthäst. Filt är ett tacksamt material att jobba med. Lätt att klippa till och inga kanter som repar upp sig. Och så finns det i regnbågens alla färger!

Inspirationen fick jag från en fin mall som jag fann för fri nedladdning på Ottobre Designs hemsida. Fyra olika figurer att välja på... Till att börja med fick det bli en häst!

Husmorskolans Fina Filt Häst

Du behöver:

pappersmall
filt i minst två olika färger (finns att köpa på Panduro Hobby)
en pärla/liten knapp
en bit zig-zag band
symaskin

1. Förstora mallen i en kopiator. (Hur stor eller liten du vill ha den avgör du själv. Jag tyckte dock att jag ville ha den lite större än orginalet.) Gör två exemplar.
2. Klipp ut pappersfiguren. Klipp ut smådetaljerna (sadel o.s.v.) från det andra pappers exemplaret.
3. Lägg hästmallen på filten, nåla fast och klipp ut. Gör detsamma med de små detaljerna, men använd en annan färg till dem.
4. Nåla fast detaljerna på hästen. Nåla sedan fast hästen på en större filtbit av samma färg. Klipp till bitar av zig-zag bandet och fixera dem under sadeln och mellan de två filtlagren. Sy raksöm efter hästens kontur, ca 1/2 cm från kanten. Sy även runt sadel och man. På det sätte fäster du också zig-zag banden.
5. Jämnklipp sedan längs med hästens kontur så att det bakre tyget får samma form som hästen. Jag tycker att det är enklare att göra så, än att klippa ut två "hästar" från början och försöka passa ihop dem. Lätt att någon av delarna förskjuts när man syr...
6. Sy raksöm längs med zig zag-banden.
7. Sy för hand fast ett pärl-/knappöga. Färdig!



En sådan här filtfigur kan bli en fin väggdekoration i barnrummet eller någon annanstans i huset där man behöver ett blickfång. Eller så kan den bli en del av en bonad, dekoration på en väska, m.m. Hästen gick rysligt snabbt att sy. Bra mini-projekt för en regning eftermiddag!



Lycka till med handarbetandet!

måndag 11 oktober 2010

Se nu är det höst i hemmet!



Nu är det höst i hemmet! Höstsolen silar genom fönstren... Jag tänkte bjuda på ett par glimtar och några tips.


Min "Mårbacka" har växt sig hög under sommaren. Nu sträcker den sig girigt efter ljus i väntan på en svalare tillvaro i trapphuset. Den lilla mormorsfilten jag virkat inbjuder till en vilostund i favoritstolen "Arka". I bakgrunden skymtar värmlandsskåpet som husets ursprunglige ägare snickrat!



Höst-/vintergardinerna är på plats igen. Jag har sytt dem av nyproducerat "madrasstyg". Den ursprunliga färgsättningen brukar vara blåvitt. Till min stora glädje fanns det här tyget att köpa på Åhléns under förra vintern. (De hade det i svartvitt och rödvitt.) Innan dess hade jag letat länge efter en metervara i det klassiska mönstret...


Matsalsmattan är svartvit precis som gardinerna. Jag har läst att Carl och Karin Larsson använde svarta inredningsdetaljer som ett sätt att lyfta fram de övriga färgerna i rummet. D.v.s. det är i kontrast till det svarta som en färg framträder. Jag brukar tänka på det där när jag inreder. Tror att det ligger något i det...



Prydnadspumporna lyser vackert i det gamla träfatet som fanns i huset när vi flyttade in...


Äppelringarna har torkat. De ligger i en stor burk och väntar på att ätas upp...


Ett nummer av Hemmets Veckotidning bjuder på en stunds avkoppling...



...jag läste bl.a. en fin artikel om antikt linne!


Mina nya strumpbyxor har "höstprickar" i brunrött. Prickar gör mig glad!

Ha en fin höstvecka!

söndag 10 oktober 2010

Sikta mjölet!





När man siktar sitt mjöl blir det finkornigt och luftigt. På det sättet får man fluffiga sockerkakor, jämna muffins, klumpfria pannkakor o.s.v. Ett annat sockerkaks-tips är att ersätta vetemjölet med "Extra Fint Vetemjöl". Då blir sockerkakan hög och fin i konsistensen. "Extra Fint Vetemjöl" innehåller en jäsblandning och används genom att man tar samma mjölmängd som anges i receptet men utesluter bakpulvret. Mjöl av den här typen används mycket i USA och England.

Man kan också sikta ströbröd. Då slipper man klumpar och det är lätt att finfördela ströbrödet över exempelvis en Janssons Frestelse. Florsocker blir en fin dekoration och smaksättare om man siktar det över en kaka eller semla.

Har man en blommig mjölsikt blir siktandet till ett rent nöje;)

Man kan hitta äldre siktar på loppis eller secondhand. Eftersom den typen av husgeråd inte används så mycket numer brukar det finnas en hel del att välja på!



Ha en vilsam söndag!