fredag 11 februari 2011

Grattis Husmorsskolan - ett år idag!



Idag är det på dagen ett år sedan jag tog mina första stapplande steg som bloggare... Oj, vad den tiden har gått fort! Och vad mycket glädje bloggandet har givit! Jag tänker till att börja med på kontakten med er läsare; alla uppmuntrande kommentarer och mail, de goda råden, inspirationen och de utvecklande kunskapsutbytena... Kontakter har knutits och broar har byggts. Fantastiska symöten och sockerkakskalas har hållits. Tack fina ni för det.

Och så tänker jag på det ständiga skapandet; sömmandet, bakningen, stickandet, läsningen, matlagningen, broderandet, planterandet, planerandet, inredandet, syltandet, saftandet o.s.v. Det är så roligt!!! En av livets sanna glädjekällor.

Sedan har vi skrivandet. Jag trivs med det. Har egentligen alltid tyckt om att skriva. Enda sedan jag var liten. Och nu plötsligt i och med den här bloggen har skrivandet fått ta plats i mitt liv på allvar. Jag är glad för det.

Sist men inte minst vill jag nämna de andra roligheterna som bloggen fört med sig. Som serien i Radio Värmland - P4, där jag pysslade inför julen. Och samarbetet med "Minnenas Journal" som ju kommer att pågå under hela 2011 i form av min egen spalt "Majas Husmorsskola". Har också ett annat litet skrivjobb på gång just nu. Mer om det när det blir aktuellt!

Förutom detta har jag huvudet fullt av uppslag till hur jag skulle vilja utveckla bloggen! Tar det lite pö om pö i den takt jag hinner med... Är till exempel glad för det nya upplägget med garnsponsorer som kommer igång på tisdag i samband med symötet. Får se hur det faller ut? Jag kan tänka mig att det blir lyckat!

Nu tackar jag för det gångna året och hoppas att ni vill hänga med mig in i framtiden:) Vi ses där!

Hälsar Maja

torsdag 10 februari 2011

Spännande nyhet inför nästa symötestisdag!



Kan inte låta bli att flagga för en liten nyhet som jag kommer att införa i samband med nästa veckas symöte... Nämligen: "Garnsponsorer".

Det var den trevliga utlottningen av stickboken "Värma Varandra" som gav mig idén! Jag kommer framöver att erbjuda garnproducenter/garnbutiker som jag själv gillar, att presentera någon av sina produkter genom att "sponsra" syföreningen med garn som sedan lottas ut under ett symöte. Alla medlemmar som deltar med en länk till veckan symöte har chans att vinna garnet. På så sätt får någon/några av er medlemmar möjlighet att prova på nya garner! Sedan kanske den som vinner kan lämna en liten recension till oss andra efteråt?

Till min stora glädje är en garnsponsor redan färdig. Först ut på tisdag är den fina nätbutiken "Wincent garner"! De säljer det brittiska företaget Rowans handstickningsgarner och mönster. Rowan startades för drygt trettio år sedan i en vävfabrik i Yorkshire och har med åren blivit ett starkt varumärke, känt för sin höga kvalitet i garner och välrenommerade designers.

Det är väl ingen hemlighet att Rowans garner är en av mina personliga favoriter! Därför gladde det mig mycket att följa den brittiska satsningen "The Campaign for Wool" som företaget deltog i under förra året. Kampanjens syfte var att lyfta fram de lokala ullproducenternas varor både när det gällde handarbetsgarner, kläder och större föremål som mattor. Detta gjordes för att uppmuntra den inhemska ullproduktionen som var på väg att dö ut eftersom konsumenterna valde de billigare importerade alternativen. I förlängningen var tanken också att detta skulle öka försörjningsmöjligheterna för de som bor på landsbygden i England. En väldigt sympatisk idé, tycker jag!

Dessutom har Rowan under de senaste åren tagit fram en serie garner som tillverkas av fibrer från återvunna kläder som tvinnas samman till nya garner. Här kan du läsa mer om det! Härligt med den typen av nytänk på miljöområdet!


Garn: Rowan - Cotton Glace (Obs! Det är inte detta garn som kommer att lottas ut.)

På tisdag berättar jag mer om det vackra garnet som Gisela på "Wincent garner" haft vänligheten att sponsra oss med! Kanske kan vetskapen om utlottningen bli en liten morot för er syföreningmedlemmer att sticka/virka/sy lite extra till nästa möte;)

Ha en fin eftermiddag!

Sticka en "vintercape"!




Här är min lilla variation på "Femtimmarskofte-mönstret". En vintercape med kapuschong som skydder en liten från kalla vårvindar... En sådan här cape kan ju också bli en fin prins-/prinsessmantel att förstärka utklädningslådan med. Eller om man gör den röd - en rödluvecape.





Mönster: Jag har utgått från "Femtimmarskoftan" och lagt till en huva (se nedan).
Garn: Schachenmayr nomotta - Ecologico Color (Färg: 01732) på rundsticka nr. 9
Storlek: 3 år



Så här gjorde jag:

Börja med huvan. Lägg upp 47 maskor på rundsticka nr 9. (Ta till en extra lång uppläggningstamp så har du en garnände att sy ihop luvan med sedan.) Sticka slätstickning fram och tillbaka med 3 m rätstickning i varje sida. När arbetet mäter 13 cm minskas från rätsidan 4 maskor jämnt fördelade över varvet (ej på de räta kantmaskorna). (43 m.) Upprepa samma minskning vid 18 cm. (39 m.) När arbetet mäter 27 cm minskas 6 maskor jämt fördelade över varvet. (33 m.) Detta ger en lätt inåt-sluttande, lite toppig huva.

När man kommit så här långt sammanfaller maskantalet med de antal maskor som man startar "Femtimmarskoftan" med. Fortsättningsvis följer man alltså det mönstret tills det totala maskantalet är 131. Därefter stickas slätstickning tills arbetet mäter 30 cm från de första varvet av femtimmarskoftemönstret. (Fortsätt hela tiden att sticka de tre första och sista maskorna i rätstickning.) Sedan stickas 6 cm rätstickning. Maska av från rätan. Fäst lösa trådar. Sy ihop huvan med uppläggningsgarnet. Sticka eventuellt snoddar som stängning.

Den här capen kan lätt förvandlas till en poncho om man fr.o.m. den sista ökningen stickar slätstickning runt, runt på rundstickan istället för att fortsätta sticka fram och tillbaka.

Som nämnts tidigare på Kyrkffebloggen kan man tänka så här när det gäller storlekar:
Sticka nr. 4 - nyfödd, Sticka nr. 6 - 3 månader, Sticka nr. 9 - 3 år. Naturligtvis är det här ungefärliga storlekar så man få prova sig fram med olika garn och stickor. Egentligen var garnet som jag stickade capen av lite för tunt för sticka 9... Men jag var så sugen på att göra något av det här vackra, ekologiska ullgarnet som jag fyndade på rea för en tid sedan, så det fick gå;)

Ha en fin torsdag!

onsdag 9 februari 2011

Världens enklaste sallad!



Så här gör man världens enklaste sallad:

"Vintersallad"

Icas ekologiska blandade bönor, 2 förpackningar
1 påse Ruccolasallad
lite riven västerbottenost
(ev hackad rödlök)

Skölj bönorna och tre nävar ruccola. Lägg alltsammans i en salladsskål och häll över dressing. Rör om. Riv lite Västerbottenost över. (Har du inte det hemma går det bra med Parmesan eller någon annan smakrik ost...)

Det var min mamma som gav mig idén till att använda ruccolan som "krydda" tillsammans med lite mindre smakrika salladsingredienser som till exempel bönor, kikärtor, salladskål eller vitkål. Det blir jättegott och så passar det så bra i vintertider! Dessutom går salladen snabbt att göra och det är ju en fördel de gånger man kommer hem från jobbet och snabbt ska trolla fram något ätbart...

Det är tacksamt att använda en bas av bönor, (eller något annat som kan lagras under lång tid i skafferiet)och krydda med någon färsk grönsak. Då kan man ju bunkra upp med ett stort lager av konserver och sedan komplettera med färska grönsaker efterhand. Det är annars lätt att man köper på sig mer färska grönsaker än vad man hinner göra av med och så måste man slänga... Inte roligt varken för miljön eller plånboken.

Så alltså; fram för att köpa lite i taget av färskvaror och mer av det som är lagringsbart!

tisdag 8 februari 2011

Symöte - Virka en hjärtgirlang!



Välkomna till veckans symöte! Känns så roligt att det är tisdag igen:) De senaste symötena har ju varit alldeles, alldeles underbara... Här hittar nytillkomna läsare information om medlemskap i Husmorsskolans Nya Syförening!



Hjärtmönster: Simple Hearts (Gratis att ladda ner för Ravelry-medlemmar)
Garn: Viva (100 % bomull) - Marks & Kattens (Virknål nr. 4)



För någon vecka sedan tipsade jag om två handarbeten som passar fint om man vill glädja någon på "Alla hjärtans dag". Dels hjärtservetterna jag broderade förra året och så det virkade hjärtat jag gjorde för en tid sedan. Jag hade själv bestämt mig för att virka röda hjärtan efter den här modellen. Men istället snubblade jag över det här mönstret och innan jag visste ordet av hade jag tillverkat en girlang av rosa hjärtan;) Blev så "kär" i metoden - nämligen den att man startar i mitten av hjärtat och bygger på utåt istället för att virka nedifrån och upp som jag gjort tidigare. Tycker att hålet i mitten är vackert. En mittpunkt och kärna - kanske det vi brukar kalla "innerst inne"? Fin symbolik, eller hur?

Till girlangen virkade jag fem hjärtan som jag sedan fogade samman med en långt band av luftmaskor. Med jämna mellanrum virkade jag fast ett hjärta med en smygmaska i mitten av de båda övre "bågarna". I väntan på ny vårgardin fungerar girlangen som ett fint substitut. Där får den hänga, i alla fall minst till på måndag då det är den 14 februari och "Alla hjärtans dag"!



Och på tal om hjärtan; missa inte Drops underbart fina Alla-hjärtans-sida, med flera söta mönster på hjärt-temat!

Hur har ni det själva ute i handarbetsfåtöljerna? Välkomna att lämna en kommentar i länkverktyget nedan och dela med er av något aktuellet projekt!

P.S. Jag är nästan färdig med två stickade saker till: en egen variation på Femtimmarskoftan och en annan söt liten sak. Men de projekten får ni se en annan dag...

måndag 7 februari 2011

Titta in i mitt kök, del 2!



Välkomna till en ny vecka på Husmorsskolan!

Först några ord om söndagens fina sockerkakskalas: Vad roligt det känns med alla spännande recept i länklistan som bara väntar på att prov-bakas... Ett varmt tack till alla er som bidrog med recept och sockerkakstips!

Här kommer en liten fortsättning på serien med inlägg om vårt kök. Del 1. hittar du här! Idag tänkte jag ägna mig åt detaljerna. De där små delarna av helheten som man allt för sällan stannar upp och njuter av... Som ovan: Burkar, kakformar och kastruller på rad i en av köksöns två rostfria hyllor.



Den virkade burkhättan jag gjorde förra året. Mönstret hittar du här!



Min fina-fina radio.



Espressomaskinen var en 30-årspresent från min man. Åh, vad mycket glädje jag har haft och har av den! Ovan skymtar den Röda Claran.


Köksklockan är en annan favorit. Fick den i julklapp av min man för något år sedan. Den cremégula skönheten dras upp med nyckel och har ett inbyggt tidtagarur. Hur kan man annat en tycka om en sådan manick?





Högskåpets gångjärn och skafferinyckeln...



En av sticklingarna jag nyss satt i jord. (Ja, jag vet att det är lite för tidigt men mina pelargoner brukar klara av det mesta;) Det är en "Mårbacka". Bor man i Värmland så är de ju nästan obligatoriska...


Alla viktiga bakredskap samlade i en och samma portugisiska kruka. En planta rosmarin skymtar i bakgrunden.



Och så avslutningsvis en skymt av den stora märkduken som min mormor har sytt. Jag tröttnar aldrig på att stå och beundra den...

Jag önskar er alla en bra start på den nya veckan!

söndag 6 februari 2011

Delta i Husmorsskolans sockerkakskalas!




Godmorgon!

Den här dagen tänker jag ägna åt sockerkakan - "kakfatets Rolls Royce"! Lika gångbar till vardag som till fest. Som jag nämnt tidigare ägnar jag månadens spalt i Minnenas Journal åt just sockerkaka... Inte mer än rätt att det klassiska bakverket får ta plats här på bloggen också! Igår var det några läsare som frågade
vad definitionen av en sockerkaka är? Jag tänker mig att ett svar skulle kunna vara att den bakas i form... Oftast finns det ju ett antal återkommande ingredienser också; som ägg, socker, mjöl och bakpulver men där finns det ju en massa undantag...

Så vi kanske kan säga: En mjuk kaka som bakas i form? Eller vad tycker ni?

Mitt bidrag är den fenomenala nötkakan som jag upptäckte häromsistens när jag hälsade på hos min faster Anita. Den här kakan hade hon lärt sig av en äldre dam som hette Vera - därav namnet... Kakan är en riktig höjdare! Den innehåller bara fyra ingredienser, inget mjöl(!), går fort att baka och är sällsynt god. Är så glad för det här receptet!

Veras kaka

2 1/2 dl hasselnötter
3 ägg
2 dl socker
1/2 tsk bakpulver

1. Mal nötterna.
2. Vipsa ägg och socker.
3. Blanda nötter och bakpulver och rör ner i äggsmeten.

Grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca. 40 min.

En bit nötkaka till söndagens morgonkaffe är aldrig fel...

Min förhoppning är att ni läsare vill vara med och bidra med ert favoritrecept. Kanske har ni hittat någon särskilt god smaksättning, en snabbvariant som alltid lyckas, ett gammalt familjerecept, en extra saftig variant eller något annat spännande?

Dela med er genom att antingen lämna en länk till ett blogginlägg med sockerkakstema, eller skriva en kommentar med ert favoritrecept/sockerkakstips! Tänk på att inlägget inte behöver vara nytt för dagen. Det kan lika gärna vara en gammal favorit, enda kravet är att det ska handla om sockerkaka i någon form. Om du vill lämna en länk gör du det enkelt i länkverktyget nedan.( Var noga med att ange URL till just det inlägget så att vi hittar rätt, alltså inte bara bloggens hem-URL!)

Ser fram mot mycket fin inspiration!