Titta in i mitt kök, del 1!

Foto: Ingmar Norlén för Minnenas Journal

En del av er läsare har frågat efter fler bilder från mitt kök. Och här kommer ett första inlägg på det temat. Gör en liten följetong av det, tror jag...

I köket där jag och min familj huserar är det mesta av inredningen intakt från det att huset byggdes i mitten av 1920-talet. De förändringar som gjorts skedde under tidigt 1980-tal då den gamla diskhon och vedspisen ersattes av en modern diskbänk och en elspis. Men eftersom vi har ett "tvillingkök" på samma våning (vårt hus byggdes som ett hyreshus med fyra lägenheter) som är helt orört vet vi exakt hur det har sett ut. Tvillingköket fungerar som grovkök/hobbyrum och där har jag min syplats.

Porslinsknoppar, skåpvred och gångjärn fungerar lika bra idag som när köket byggdes. Jag kan känna en sådan vördnad inför de här gamla detaljerna...

Högskåpet rymmer mycket, eftersom en stor del av utrymmet från golv till tak utnyttjas. Till höger skymtar den moderna diskbänken. I dörröppningen ser ni varmhallen och utanför den ligger det kalla trapphuset som förbinder husets tre våningar.

Fin fasning på högskåpet.

Den lilla hurtsen för bestick har min man byggt. Det fanns inga andra lådutrymmen i köket och då klurade vi ut den här lösningen. Hurtsen är byggd som en enhet i sig, och kan lätt plockas bort om man skulle vilja återställa skåpet igen. Vi trivs dock väldigt bra med den! Min man använde sig av den här lådtypen och den här när han byggde hurtsen. De går också att bära med sig när man dukar eller plockar med disk. Praktiskt! Porslinsknopparna köpte vi på Indiska.

Bänkytorna är slitna och under den senaste kulören skymtar tidigare färglager. Jag tycker det är fint!

Jag hade inte hjärta att plocka bort den gamla "tavelkroken" som satt på sidan av skåpet när vi flyttade in. Där hänger nu en blå sil som jag tycker mycket om. Brickorna (den gula och den blå)är båda loppisfynd av samma fabrikat (tror att de är Nils-Johan?) Modellen heter "Monika" precis som min svärmor.

Mer än en gång har jag fått frågan av folk som hälsat på oss: Hur jag står ut med att arbeta i ett så här gammalt kök? Dvs - få bänkytor, liten diskbänk, låg arbetshöjd osv. Svaret är att jag trivts så bra sedan den första gången jag klev in här, så jag har aldrig funderat på något annat alternativ. Istället inriktar jag energin på att hitta lösningar på eventuella praktiska problem. Som t.ex. hurtsen jag berättade om tidigare, eller köksön med bra arbetshöjd som står mitt i köket...

Dessutom är vissa saker t.o.m. bättre i ett gammalt kök än i ett modernt. Som det välsignade skafferiet, t.ex. Sväljer hur mycket som helst och fungerar som extra kylskåp så här års.

Det var allt för denna gång. Kommer fler inlägg från köket framöver...

Ha en fin helg!