Jag har fått överta min mosters saftkokare! Den har tillhört min mormorsmor (som förövrigt var min namne). Hon köpte den 1950! Min moster använde den inte längre, så därför frågade hon om jag ville ha den. Kan inte tänka mig en finare gåva än den här emaljerade drömmen från Kockums. Jag är överlycklig! Den får ta hedersplatsen i mitt kök!
I sommar ska jag plocka massvis av bär och lära mig att använda saftkokaren. Längtar tills dess!
För er som känner för att sylta och safta i helgen följer här en liten sammanställning av de recept i den kategorin som Husmorsskolan hittills bjudit på:
Ni glömmer väl inte att ta till vara på rabarbern! Den är ju en av försommarens finaste gåvor...
Ha en trevlig helg!
Men gud va fin saftmaja du har...blir riktigt avundsjuk :)
SvaraRaderaHar också en saftmaja men i rostfritt...inte alls lika fin...;)
Åh, men jisses vilken fin!! blir riktigt avis..när jag kokar saft får jag göra det i vanlig gryta (som en idiot ;) *hehe*) fint att den var emaljerad också, tjusigare än de där saftmajorna i rostfritt...
SvaraRaderafår hålla utkik efter en saftmaja på loppisar, nu har jag visserligen ingen trädgård just nu, bor i lgh, men när jag väl får hus så är det ju bra att ha för då skall det odlas..favoriten är nog svartvinbärssaft, fast fläder går ju inte av för hackor häller...
oj, dålig svenska! heller skulle det ju va! ;)
SvaraRaderaFru Purjo: Ja, jag är allt lite stolt över den:-) Så fint med Kockumsfärgerna... Men en rostfri är ju väldigt funktionell! Du får trösta dig med det;-)
SvaraRaderaOlivia: Hallonsaft är ju också en riktig höjdare tycker jag! Men fläder och svartvinbär är också supergott!
Ja, jag blev överlycklig när jag såg att den var emaljerad och att det dessutom stod "Husmoderns Saftkokare" på den. Kändes liksom som klippt och skuren...
Du får hålla utkik på loppisar. Är nog inte omöjligt att komma över ett sånt här "vrålåk". Det är ju trots allt inte alltför många som syltar och saftar nuförtiden...
/Maja
Hahaha den är ju otroligt häftig och fin!! Har det blivit någon saft utav den då?
SvaraRadera