onsdag 20 juli 2011

Styckfrys hallon!



I vår trädgård finns hallonsnår högst upp vid muren. De allra flesta ger små vildhallon, men på några av buskarna växer stora söta trädgårdshallon. De allra finaste plockar vi varsamt - lillan och jag. Sedan breder vi ut dem på en bricka och ställer den i frysen ett par timmar.

De här hallonen hamnar därefter i en burk med etiketten "Tårthallon" på. Och i vinter när lillan firar sin fjärde födelsedag ska vi öppna den och baka en sjusärdeles hallontårta!

Den som väntar på något gott och somrigt, väntar nämligen nästan aldrig för länge:)

3 kommentarer:

  1. Underbart. Tänk vilken lycka sedan när hallonen plockas fram, och sommarens dofter kommer åter.
    Ljuvligt.

    SvaraRadera
  2. Det är en bra blogg, och den har en fin tråd, allt är intressant.

    SvaraRadera