måndag 27 januari 2014

Ryskt i vinterkylan!


På den kallaste av vinterdagar - åt vi ryskt till middag: Rödbetssoppa och pirog. Soppa är liksom grejen när det är smällkallt ute! Det värmer som inget annat!

Den vackra kermikskålen med blomdekor fick agera soppskål. Och att den skålen, befinner sig i vårt kök högt uppe på en hylla - är ett litet under i sig. Den är nämligen inköpt av mig, i en liten matbutik på Azorerna (!). ( Det var en sådan där affär där de har allt mellan himmel och jord...) Sedan med stor möda, hemfraktad som handbagage på flyget, i en alldeles för liten ryggsäck.)

Hade det inte varit för min stundtals stora envishet, så hade den nog fortfarande varit kvar på Azorerna...

4 kommentarer:

  1. Soppa är gott i kylan:)... Upptäckte att jag missat soppa på menyn denna vecka... Kanske till helgen:)!

    SvaraRadera
  2. Var kommer din recept ifrån, om du vill berätta? Är mest intresserad av pirog då min farmor brukade göra ryska piroger - skulle vilja prova även själv. Mat från min barndom :)

    SvaraRadera
  3. Azorerna, därifrån har jag roliga minnen :-) Är skålen blå-vit som allt annat var där?
    /Karolina

    SvaraRadera